Cuando las mujeres están en la dulce espera de un bebé, son muchos los antojos y les provoca comer de todo, por ello, en este artículo te hablaremos sobre pistachos en el embarazo, un rico fruto seco que aporta a las madres cantidades de beneficios, además es delicioso y ayuda en los momentos en los que las madres presentan dificultad para evacuar.
Pistachos en el embarazo
El pistacho es un alimento que aporta gran cantidad de beneficios, es un fruto seco que puede ser ingerido por niños, ancianos, adultos y mujeres embarazadas. Durante todos los meses de gestación las madres pueden consumir pistacho, ya que es muy recomendado por los nutricionistas.
En este artículo se brindan explicaciones sobre cuáles son los beneficios de consumir pistacho durante la gestación y que porciones son las recomendadas.
Aportes del pistacho durante el embarazo
Este exquisito fruto seco es originario de Irán, donde es llamado el pistacho sonriente, esto se debe a cuya particular forma simula una sonrisa y también por ser un alimento que se produce en un ambiente frío o seco, no es necesaria tanta agua y el suelo donde se cultiva es muy pobre en nutrientes, sin embargo, un delicioso pistacho aporta gran cantidad de beneficios al cuerpo humano.
En el aspecto nutricional es un alimento que pertenece al grupo de los frutos secos, lo bueno de este es que a pesar de que está en la lista de los frutos secos no contiene muchas calorías, como el maní o el merey, es un fruto que gracias a los bajos niveles de grasas y los grandes aportes de carbohidratos y proteínas es recomendado por los nutricionistas para las mujeres embarazadas.
Unas ricas bolitas de coco también son ricas y nutritivas para los antojos de las embarazadas.
La poca cantidad de grasa que posee es casi igual a la del aceite oliva que es monoinsaturadas, como todas ya saben estas clase de grasas son saludables a nivel de enfermedades cardiacas pueden ingerirse sin ningún problema.
Después de la almendras existe son los pistachos los que tienen gran contenido de proteínas, un ejemplo de ello es que cada 100 gramos de pistacho contiene aproximadamente unos 18,8 gr de proteínas.
Beneficios del pistacho en el embarazo
Hay muchos motivos por los que los médicos especialistas aconsejan el consumo de pistachos en el embarazo, algunos de ellos son:
- El principal factor por el que los médicos aconsejan la ingesta de pistacho en el embarazo es gracias a las proteínas que contiene, teniendo presente que para las mujeres los dos primeros meses de gestación son de suma importancia, es por ello que deben comer este delicioso fruto seco.
- Por otro lado, este fruto seco es rico en vitamina E, así como lo son muchas otros aceites vegetales y otras clases de frutos secos. Esta vitamina tiene gran influencia en el desarrollo de los tejidos del niño y también contiene zinc, que es necesario para el crecimiento y formación de aparato reproductor del bebé.
- El nutriente más fundamental que aporta este fruto es la fibra insoluble, esta clase de fibra es indispensable para las mujeres embarazadas, ya que ayuda con el tránsito intestinal. A medida que van pasando los meses y el bebé crece dentro de la madre, presiona cada vez más el intestino y dificulta las evacuaciones.
Es por ello que se recomienda comer pistacho durante el periodo de gestación, para que ablandar la masa fecal y ayudar en el movimiento del intestino, también se puede utilizar el agua tibia para ayudar al pistacho a ejecutar su trabajo.
- Los aminoácidos como la arginina constituyen otro nutriente muy importante que contiene el pistacho, ya que ayuda a las mujeres a regular el descontrol hormonal producido por el embarazo y también ayuda a regular el azúcar en la sangre, es por ello que los médicos insisten en que la madres coman durante el estado de gestación pistacho, ya que ayuda a prevenir la diabetes gestacional.
- Por último, pero no menos importante, es importante hablar sobre los minerales que contiene este delicioso fruto seco que son hierro, calcio y magnesio. Cuando ya la madre se encuentra en el quinto mes de gestación y el bebé crece mucho más rápido, absorbe los minerales de la mujer y si no cuenta con la debida alimentación, puede llegar a sufrir de anemia.
Por ello es fundamental que la madre ingiera una buena cantidad de alimentos que sean ricos en hierro y uno de ello es el pistacho.
Todos estos son los beneficio que aportan los pistachos en el embarazo tanto a las madres como a los bebés dentro del vientre.
Beneficios del consumo de pistacho para niños
Es fundamental el consumo de este fruto seco para los niños, dicho alimento se debe mezclar con la otras comidas y puede adquirirse en forma de harina para que los pequeños lo consuman.
Cabe destacar que hay que monitorear que el producto no ocasione ninguna alteración en el sistema inmunológico del bebé o cause alguna reacción alérgica, además, es recomendable para niños mayores de 1 año y en caso de que presenten alguna reacción es mejor que se consulte al médico.
Este alimento es una excelente alternativa en caso de que el niño sufra de estreñimiento y también para aquellos que presentan dificultades con la ansiedad, ya que ayuda a controlarla y a saciar el hambre.
Consejos sobre cómo usar el pistacho
Si este rico fruto seco está incluido es sus comidas o meriendas diarias hay que recordar que la ración que se debe ingerir al día no debe ser mayor a 35 gramos de pistacho, esto es aproximadamente 60 unidades.
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Dependiendo de la razón por la que se está ingiriendo el pistacho, se puede combinar de diferentes formas, si es para eliminar grasas es bueno con un rico plato de ensalada, si es para las mujeres embarazadas de cualquier forma puede ayudar y si es para el estreñimiento con un rico vaso de yogur es un excelente acompáñate, ya que también ayuda al sistema digestivo.
Lo importante es que las mujeres embarazadas lo consuman en cantidades moderadas para que les brinde beneficios tanto al bebé como a la madre.